Berridi bidea, 22 · 20160
Zubieta / SAN SEBASTIAN (Guipúzcoa)
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Carte Arboleta 
Notre carte spéciale extérieure avec nos produits dans une ambiance très frais.

Premiers Plats
· Jambon Ibérique 
· Salade mixte 
· Salade russe 
· Asperges deux saucess 
· Fromage frais grillé avec sauce de poivrons 
· Fritures Varies 
· Poulpe a la galicienne 
· Omelette de morue 
· Omelette de pomme de terre 
· Calamar a la romaine 
· Pudding de " cabrarroca " avec mousseline de fruit de mer 
· Cœurs de Tudela avec du saumon mariné 
· Poivrons du " piquillo " 

Deuxièmes Plats
· Morne frite 
· Morne au " pil-pil " 
· Daurade (2 personnes) 
· Lotte grillée (2 personnes) 
· Colback de colin (2 personnes) 
· Turbot grillé (2 personnes) 
· Grosses crevettes grillées 
· Crevettes roses grillés 
· Crevettes a láil 
· Calamars dans son encre

 Viandes
· Boulettes de viande 
· Lapin avec champignons et poivrons grillés 
· Côte de veau
· Côtelette de bœuf 
· Filet  de boeuf grillé 
· Entrecôte grillé 

Desserts
· Mousse de chocolat blanc farci avec banane glacée
+ Tuile et glace d'orange
· Gâteau de mousse de fromage avec airelle
+ Glace de rhubarbe
· Manjar blanco de agua de azahar
· Mousse de noissette avec geleé du café et sorbet du whisky· Flan 
· Mamia (caillé)
· Formage et gelées de coings 
· Comtessa 
· Tarte au whisky 
· Glaces assorties 
· Sorbet de citron au cava