Berridi bidea, 22 · 20160
Zubieta / SAN SEBASTIAN (Guipúzcoa)
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Carta Arboleda 
Nuestra carta especial exterior, con nuestros productos en un ambiente muy fresco.

Primeros platos
· Jamón Ibérico 
· Ensalada Mixta 
· Ensalada rusa 
· Cogollos con salmón marinado, espárragos y langostinos 
· Fritos variados 
· Pulpo a la Gallega 
· Tortilla de bacalao 
· Tortilla de patatas 
· Calamares a la romana 
· Puding de cabracho con muselina de marisco 
· Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
· Revuelto de hongos

Segundos platos
· Bacalao confitado a baja temperatura
· Rape asado a la parrilla (2 personas)
· Cogote de merluza (2 personas)
· Rodaballo a la parrilla (2 personas)
· Lubina a la parrilla (2 personas)
· Navajas
· Langostinos a la plancha
· Gambas a la plancha
· Gambas al ajillo
·· Albóndigas
· Costilla a la parrilla
· Chuleta de buey (1 kilogramo)
· Solomillo a la parrilla 
· Entrecot a la parrilla

POSTRES
· Tarta de mousse de arroz con leche con helado de piña 
· Tarta de mousse de queso fresco con gelatina de ciruelas y helado de frambuesa
· Semifrío de yogur con chocolate de frambuesas y sorbete de mandarina
· Tarta tibia de manzana con helado de kit-kat
· Bizcocho fluido de chocolate con helado de yogur
· Helado variado
· Mamia 
· Flan

SORBETES
· Sorbete de mojito
· Sorbete de limón al cava 
· Sorbete de mandarina al cava
· Sorbete de manzana verde al cava