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Berridi bidea, 22 · 20160
Zubieta / SAN SEBASTIAN (Guipúzcoa)
Tfno: 943 362 049 - 943 366 604
Fax: 943 366 073
email: araeta@araeta.com
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Menús Sidrería 2009
Toda la gastronomía tradicional de nuestras
sidrerias con la calidad y comodidad del restaurante Araeta.
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Menú Sidrería Nº 1
· Ensalada mixta
· Tortilla de bacalao
· Costilla de ternera a la parrilla
· Queso, membrillo y nueces
· Txox y café

Menú de Sidrería Nº 2
· Tortilla de bacalao
· Bacalao frito con pimientos
· Chuletón de buey a la parrilla
· Queso, membrillo y nueces
· Txotx y café
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Menú Sidrería Nº 3
· Pimientos rellenos de bacalao
con salsa de piquillos
· Bacalao pil-pil
· Chuletón de buey a la parrilla
· Queso, membrillo y nueces
· Txox y café

Menú Sidrería Nº4
· Tortilla de bacalao
· Rape a la parrilla (1 para 4 personas)
· Chuletón de buey a la parrilla
· Queso, membrillo y nueces
· Txox y café
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MENU ESPECIAL SIDRERIA
Revuelto de bacalao con ajos frescos naturales y langostinos
Taco de bacalao sobre pil-pil de ajo confitado a la crema
Taco de buey a la parrilla con piquillos
+ Ensaladita verde y patatas salteadas con setas y hongos
Tarta de Idiazabal con nueces y membrillo
+ Helado de sidra, sorbete de pacharán y teja de almendra
Txox, agua y café
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